时间:2023-01-07 10:40:51 | 浏览:1585
在法国曾经流行过一句俗语“男孩喝葡萄酒,男人喝波特,但要想当英雄,就要喝白兰地”。白兰地一词来源于波兰语,意为“燃烧的酒”,由此可见白兰地在酒中的地位,它往往象征了人们的情感与追求。可雅白兰地作为中国的百年品牌,经久不衰,一直以来秉持初心,竭力带领中国白兰地走向世界。
可雅白兰地于1914年诞生之后就一路披荆斩棘,以最热烈的方式出现在人们眼前。1915年,可雅一鸣惊人,斩获巴拿马万国博览会金奖。2015年,可雅XO白兰地荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。2019年3月,在德国杜塞尔多夫的盲品大赛上,可雅白兰地与人头马、轩尼诗、马爹利等国际品牌同场竞技,并最终问鼎该场全球白兰地盲品赛的冠军。
2019年6月,可雅酒庄开庄典礼上,中国酒业协会授予可雅酒庄“中国白兰地第一庄”称号,授予可雅酒庄总经理张葆春“中国白兰地首席大师“称号,中国白兰地研究院落户可雅酒庄。可雅拥有的历史沉淀为酒庄的建立打下了深厚的基础。可雅酒庄位于山东烟台开发区,得天独厚的地理优势以及暖温带湿润季风气候成就了白玉霓等白葡萄的成长,酒庄坐落在柳林河畔,河水牵引水车,并借助坡度势能,成为中国首家采用自然动力酿造的酒庄,每年的产量也是非常巨大的。
当然,可雅一路走来赞叹声也是没有停下来过。比如2016年获得路易王妃香槟国际葡萄酒作家奖“美食与美酒年度作家”提名的《饮料商务》杂志编辑露西·肖就曾表示,“我觉得可雅白兰地这款酒让人很有记忆点,香气丰富而富有个性,酒体十分醇厚,口感平衡优雅。我知道中国有一些品质很高的葡萄酒,但完全惊讶于白兰地也能做得如此出色,所以我想说:法国的烈酒商们,你们要小心了!”
不论是从可雅悠久的历史发展,还是可雅如今获得的奖项和赞誉来看,可雅都是当之无愧的国货品牌。
什么叫白兰地Brand白兰地起源于法国干邑镇(Cognac)。干邑地区位于法国西南部,那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪,干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国,外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。约在16世纪中叶,为便于葡萄酒的出
近日,张裕公司旗下可雅白兰地品牌所打造的中国高端白兰地教育IP——“可雅白兰地学院”登陆厦门。可雅通过独具中国文化底蕴的专业白兰地品鉴课程,为嘉宾们带来了沉浸式的白兰地品鉴盛筵。这是继今年10月上海首发后,“可雅白兰地学院”再度落地国内白兰
荷兰人将葡萄酒蒸馏后取得酒精浓度与风味都浓缩过的白兰地,并命名「Gebrande Wijn」(Roasted Wine),语意是「烧烤过的酒」。虽然最广为人知的白兰地是由葡萄制成,但广义来说,所有水果酿造酒蒸馏而成的酒都可以称为白兰地,如苹
葡萄美酒夜光杯 欲饮琵琶马上催最早于汉代,葡萄酒就广泛的在新疆一带成为普通的酒类。英国人李.约瑟博士认为,最早的白兰地也产自新疆。明朝李时珍《本草纲目》记载葡萄酒有两种:葡萄酒,葡萄酒烧酒(白兰地)。在唐朝白兰地已有大量的生产。应该是经由丝
在诸多对酒的刻板印象中,似乎每一种酒都有各自的性格:啤酒热情奔放,葡萄酒内敛含蓄,威士忌里住着一个老灵魂。而每每说到白兰地,人们就会习惯性地想到精致、优雅、将其视为财富与地位的象征。的确,干邑与雅文邑是精致优雅的酒类代表,但白兰地并不仅局限
白兰地定义“brandy白兰地”一词可以追溯到荷兰术语——gebrande wijn或burned wine,是从葡萄酒中蒸馏出来的。这种从水中分离酒精成分的加热过程是热蒸馏。这个名字被保留了下来,因为白兰地通常是通过加热葡萄酒或其他发酵果
说起洋酒,人们马上想到“人头马”(Remy Martin)、“轩尼诗”(Hennessy)、“拿破仑”(Courvoisier)以及“马爹利”(Martell)等著名洋酒品牌,可能会马上联想到“干邑白兰地”。对于某些人来说,“干邑”(Cog
上个月,由《烈酒商业杂志》(The Spirits Business)主办的世界白兰地大师赛正式结束,共产生1个品鉴大师奖(Taste Master)、3个大师奖(Master)、16个金奖。现奖10大获奖白兰地酒款简要介绍如下:——巴尔达
在法国曾经流行过一句俗语“男孩喝葡萄酒,男人喝波特,但要想当英雄,就要喝白兰地”。白兰地一词来源于波兰语,意为“燃烧的酒”,由此可见白兰地在酒中的地位,它往往象征了人们的情感与追求。可雅白兰地作为中国的百年品牌,经久不衰,一直以来秉持初心,
根据法国国家干邑行业管理局(BNIC)的规定,自2018年4月1日起,XO级别的干邑,其陈酿时间不低于10年,即瓶中最年轻的酒液陈年时间不低于10年,当然这并不妨碍很多酒庄使用更老年份的“生命之水”来进行调配以实现更加完美和谐的口感。因此,
近日,经媒体获悉,知名酒企君旗酒业与知名OTA平台同城旅行 达成战略合作,双方将共同推出小瓶装低度旅行白兰地。同城旅行同程旅行是同程网络科技股份有限公司的简称,创立于2004年,总部设在中国苏州,是中国领先的休闲旅游在线服务商,员工1200
在猎酒党往年文章中,威士忌的文章在烈酒板块中占有绝对比重,其次是金酒。但其实,国内洋酒的销量中,占比最高的烈酒品类依然是白兰地(此处 respect 一下广东人民的付出)。所以,今天我们就来好好聊一聊白兰地(brandy)什么是白兰地?由水
近年来,随着消费升级和年轻一代消费群体的崛起,白兰地作为一个国际化的酒种,越来越得到中国人的喜爱。可雅白兰地如今已经是一杯“百年”佳酿,跨越百年的可雅企业发展史,其倾注的是一代代可雅人的匠心耕耘,凝结的是可雅人实业兴国的情怀。可雅白兰地一路
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最近疫情全面放开,感染机会暴增,连花清瘟卖断货,很多药店连常规感冒药都被卖空,有些人居家之中,突然发烧,离医院和药店远,出门不方便,买也来不及。那么各位一定要记得家中常备一些白兰地。各位一定很好奇,为啥要备白兰地?自疫情爆发以来,我们看到很